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Assemblée Générale

Publié le par Terre d'Ici

Vendredi 3 juin à eu lieu notre AGO.

Le rapport d’activité de l’amap rapportait un bilan positif concernant notre nouveau producteur de légumes ainsi que nos autres producteurs : pain, céréales, graines, huile – pommes, poires – agrumes – mangues – huile d’olive – poulets – miel.

Afin de rendre plus convivial le moment de distribution un apéritif mensuel sera proposé et préparé par les distributeurs.

Le rapport d’activité du verger rapportait un bilan positif malgré les intempéries. Une taille de formation a été effectuée cette année afin de privilégier la pérennité de l’arbre.

Merci à tous les bénévoles pour l’entretien régulier du verger ainsi qu’à tous ceux qui viendront nous rejoindre pour nous aider.

Le verger sera désormais ouvert au public le 1er samedi de chaque mois de mai à novembre.

Le rapport financier rapportait peu de dépenses cette année et reste positif.

Assemblée Générale
Assemblée Générale

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Ouverture du Verger au public

Publié le par Terre d'Ici

Catégories : #Verger

Le Verger de Sucy sera désormais ouvert au public de mai à novembre de 15 à 18h le 1er samedi de chaque mois.

Pour notre premier rendez-vous, nous vous accueillerons le samedi 4 juin 2016.

Les prochaines dates prévues : les samedis 2 juillet - 6 août - 3 septembre - 1er octobre et 5 novembre 2016 (ces dates pourront être modifiées en fonction des aléas).

Venez nombreux pour un beau et bon moment de découverte et de partage.

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TAILLE DES FRUITIERS 12 mars 2016

Publié le par Terre d'Ici

TAILLE DES FRUITIERS 12 mars 2016

Profitons de cette belle journée fraiche et ensoleillée pour poursuivre la taille de formation de nos arbres afin qu'ils poussent et fructifient dans les meilleures conditions ?

Cela ne s'improvise pas !!! une quinzaine d'amateurs sont venus voir et écouter les précieux conseils d'Hervé, notre paysagiste amoureux de son métier .....

Cette apprentissage est ouvert à tous et gratuit

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APPRENTISSAGE de la TAILLE des arbres fruitiers

Publié le par Terre d'Ici

Catégories : #AGENDA, #Verger

bonjour à toutes et à tous,

Ca bourgeonne au verger !

Reviens le temps de la taille prévue SAMEDI 5 MARS de 9 h à 12 h

27, sentier de la Garenne à Sucy


Cette année, elle sera dirigée par Hervé PUDYSZ qui nous fera part de son expérience ( Ecole du Breuil )
Venez vous initier à cet art passionnant et fructifiant ......

Merci de vous inscrire préalablement par mail

asso.terredici@gmail.com

pensez aux bottes et vêtements opportuns


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Nouveau producteur de légumes en 2016

Publié le par Terre d'Ici

Catégories : #AMAP

          Jérémy Levacher, notre producteur depuis 4 ans, a choisi de poursuivre son aventure maraîchère dans la région Nantaise. Nous lui souhaitons pleine réussite.

Nous avons choisi de faire appel aux PANIERS BIO du VAL de MARNE qui réalisent 9 ha de maraîchage bio à Chennevières/marne - et vont créer  30/35 emplois en insertion d'ici 2 ans . Nous pouvons démarrer dès maintenant grâce à la plateforme de Choisy qui distribue des paniers bio en provenance de 40 producteurs du Val de Loir en attendant la mise en culture complète des 9 ha de Chennevières.

Pour être livré au point de livraison " AMAP TERRE D'ICI " il convient d'adhérer à notre association (le montant de la cotisation est de 15€/an).

Les abonnements  aux paniers bio se font directement à partir du site :

www.lespaniersbioduvaldemarne.org

Les abonnements mensuels renouvelables, les règlements et les absences sont gérés par Valbio par courrier, téléphone ou via le site internet ci dessus (possibilité d'annuler son panier en prévenant une semaine à l'avance).

Les paniers* sont nominatifs et livrés au Fort de Sucy -allée Céré de Rivières- chaque vendredi entre 18 h et 19h15.

* L'action bénévole est toujours nécessaire pour les distributions. Il convient de s'inscrire régulièrement sur le planning, soit sur la liste éditée et présente le jour de distribution, soit sur le site internet de l'amap :

 https://sites.google.com/site/amapsucy/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2016

Publié le par Terre d'Ici

2016

Nous vous souhaitons à tous une excellente année 2016,

une année pleine de joie et de bonheur,

une année de projets, de rencontres et de partage,

une année d'élévation des consciences et de tolérance

pour mieux vivre ensemble sur notre planète bleue.

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Recette de saison/AMAP

Publié le par Terre d'Ici

Catégories : #AMAP

Chaque quinzaine, le Verger du Grand Morin nous livre des pommes et des poires fraîchement cueillies. Pour varier les plaisirs voici une recette gourmande de :

TARTE AUX POMMES RAPEES :

Pâte à tarte sablée (maison ou achetée)

Ingrédients : 250g farine - 125g beurre - 125g sucre - 1 oeuf - 1 pincée sel

Préparation : fouetter l'oeuf et le sucre - ajouter la farine - pétrir puis ajouter le beurre mou - faire une boule à laisser reposer 30 min au frais

Garniture

Ingrédients : 3 pommes - 80 à 100g sucre (selon son goût) - 80g beurre - 2 oeufs - 1 gros citron bio

Préparation : éplucher et râper les pommes dans un saladier - ajouter le jus du citron pressé et les zestes - mélanger les oeufs, le sucre et le beurre fondu et verser sur les pommes

Etaler la pâte et verser le mélange obtenu - cuire à four moyen 30 à 40 min en vérifiant la cuisson

A déguster froide ou tiède.

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Première récolte du Verger

Publié le par Terre d'Ici

Récolte de septembre 2015
Récolte de septembre 2015

Afin de remercier tous les bénévoles, adhérents, parrains/marraines, le verger a ouvert ses portes pour leur offrir cette première récolte qu’ils ont bien méritée car sans eux il n’y aurait pas de Verger à Sucy. En effet, rappelons que la création de ce verger associatif a bénéficié de 48 parrainages, 4 mécénats et plus de 1000 heures de bénévolats sur le terrain.

70 kgs de pommes de 10 variétés différentes ont été récoltées au cours du mois de septembre. A ce jour les poires sont encore sur les arbres.

Nous avons pu déguster et découvrir, pour certains, les variétés :

Melrose « grosse pomme rose/rouge, croquante, sucrée et acidulée »

Calville Blanc « une des plus ancienne variété de pommes, très gros fruit jaune, conique et côtelé, chair fine et tendre »

Jonagold « grosse pomme rouge/orangé/jaune, ferme et croquante, juteuse, fruitée et sucrée »

Reinette de Caux « pomme ronde légèrement aplatie, jaune/rouge, ferme, juteuse et très sucrée, légèrement acidulée »

Reine des Reinettes « pomme rouge/jaune, juteuse et légèrement acidulée »

Belle Joséphine « grosse pomme rouge/jaune, légèrement croquante, juteuse, acidulée et sucrée »

Royale Gala « grosse pomme rouge et très juteuse »

Belle de Boskoop « grosse pomme rouge/vert, ferme, acidulée et parfumée »

Michelotte « petite pomme rouge dense, juteuse et acidulée »

Reinettes Grise du Canada « pomme grise/vert, acidulée et très douce »

Starking « grosse pomme rouge foncé et allongée, ferme et juteuse »

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VISITE de la FERME de notre producteur

Publié le par Terre d'Ici

Catégories : #AMAP

Samedi 10 octobre, nous étions une bonne quinzaine d'amapiens  à passer un bel après midi à la Ferme de Jérémy .

Après une séance de ramassage de courges (potimarron, délicatas...) et désherbage des poireaux, nous avons eu droit à une visite commentée de la Ferme (serres, poulaillers et stockage des légumes).

Nous avons terminé par une sympathique collation sur le thème de la pomme et des châtaignes.

Bravo au gagnant du jeu qui consistait à évaluer le poids d'une magnifique citrouille de + de 10 kgs offerte par Jérémy.

VISITE de la FERME de notre producteur
VISITE de la FERME de notre producteur VISITE de la FERME de notre producteur

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des abeilles au verger Terre dIci

Publié le par Terre d'Ici

Catégories : #Verger, #Abeilles
des abeilles au verger Terre dIci

les abeilles s'invitent au Verger de Terre d Ici....

On se doutait bien qu'elles seraient intéréssées par le nectar des fleurs des arbres fruitiers, mais à ce point !!!

En plus des ruches de Momo sur le terrain d'à côté, 4 essaims ont élus domicile courant mai

sur nos jeunes arbres alors en fleurs.

Grâce à la vigilance des jardiniers bénévoles qui ont immédiatement prévenu les apiculteurs les plus proches, les essaims ont été récupérés et on compte 4 ruches de plus à Sucy

( il y en aurait plus de cent !) vous avez dit biodiversité .........

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